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穿上围裙,走进家庭,医学专家变身大厨,为肺癌患者定制秋季食谱

2018年09月08日
来源:“卢医生肺癌之家”微信公号

医生也能教患者做菜?这听起来似乎有些难以置信,但江苏省人民医院肿瘤科主任医师、卢医生肺爱之家发起人卢凯华就是这么做的,而这一切都源于她在门诊时听到的肺癌患者们的一声声疑问。

“肺癌患者要忌口吗?”

“可以大吃大补吗?”

“得了肺癌能吃发物吗?”

饮食要均衡,复查要规律

“对于肺癌患者而言,加强营养很重要,这有利于化疗、放疗的作用。”身穿橙色的肺爱围裙,卢医生肺爱之家发起人卢凯华主任宛若一位医界“大厨”。

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卢凯华主任告诉大家,肿瘤细胞采用葡萄糖酵解的方式获取能量,为限制营养治疗对肿瘤细胞的营养作用,肿瘤患者在补充营养时应选择食用高脂低糖的食物,如鸡肉、鲫鱼、芦笋、茄子等。同时,肺癌患者也无需过分苛求忌口,在消化吸收功能允许的情况下,做到荤素搭配、均衡饮食才是首要。

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讲座现场,卢医生肺爱之家发起人卢凯华主任还为大家倾情推荐了一些菜谱,这些菜谱囊括了贫血、腹泻以及化疗期间的饮食推荐。看着这些菜谱,在场患友们纷纷动笔记录起来,更有不少患友连忙掏出手机拍照记录,准备回家后好好尝试一番。

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此外,卢医生肺爱之家团队医生张梅玲主讲的《如何安排肺癌患者定期复查》也受到了在场患友的欢迎,这解决了他们心中关于何时复查、如何复查的困惑。

抗癌明星:她是我遇过最温暖的好医生

70岁的王森林2010年被查出患有肺腺癌,至今已经8年了。手捧着抗癌明星证书的他笑称自己是一名“抗癌老兵”。

“2010年查出肺癌后,我先接受了手术,术后又经历了4次化疗。但没想到,2014年检查发现,癌细胞竟然转移了,这可吓坏了我。”说起当时的情况,自许有着丰富抗癌经验的王森林仍面有悸色。

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“幸好我遇到了卢主任,记得当时我去门诊找她,她很热心,在耐心听我讲叙病情后,又细心看了我的各种检查报告,最后给我制定了适合我的正确治疗方案。”王森林感慨的说,“第一次到卢主任的门诊,她就给我留下了很深的印象,这是一位与众不同的医生。“

在王森林的印象里,卢医生肺爱之家发起人卢凯华主任是一位有温度的医生。她总是微笑着面对患者,除了谈病情,还和患者聊家常。这一不经意的举动,不仅拉近了医患之间的距离,还给了他们温暖,给了他们抗癌的信心。”

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回顾这8年的抗癌路,王森林感受颇深,他说,“在卢医生肺爱之家,我并非独行,有患友的陪伴,有卢主任的指导,我不仅病情稳定了,思想也开通多了,抗癌的决心大了,活下去的信心就更强了,这一切都应归功于我遇上了一位温暖的好医生。”

回家!肺爱之家烹饪精神大餐

在人们的传统印象中,医生是严肃的,患者是忧虑的。但在卢医生肺爱之家,在回到这个温暖大家庭后,所有人都是快乐的。

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活动现场,身着草裙、头戴花环的卢医生肺爱之家医务志愿者们用一曲海草舞点燃了欢乐的海洋。

伴随着音乐,在场患友也纷纷站起身来,随着节律摆动。这一刻,每一位患者脸上都挂满了笑容;这一刻,疾病不是困扰,生命绽放精彩。

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对于肺癌患者而言,卢医生肺爱之家的每一次公益活动都是一场回“家”之旅,也是一道精神大餐。

家属访谈会、患者生日会、新年庆、踏青行......每月一期的公益活动,卢医生肺爱之家不仅为患者带来“家”的温暖,更在帮助他们重新找回享受快乐的能力。

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穿戴着橙红色的肺爱围裙,卢医生肺爱之家的所有成员都是这场“精神盛宴”的掌勺人。大家一起欢呼,一起大笑,在生病时依然活出健康、活出快乐!

医路相伴,携手共赢

肺爱之家大家庭共享荣誉

2018年8月12日,在中国临床肿瘤学会举办的《为爱改变,森森不息》公益微电影大赛颁奖仪式上,卢医生肺爱之家参赛作品《城市面孔》在网络投票环节和专家评审中均名列第一,获得了“飙升人气奖“。

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而在今天下午,卢凯华主任将获奖证书和奖杯带到了现场,与卢医生肺爱之家大家庭中的所有成员共享这一荣誉。

刚走上讲台,卢凯华主任就向在场患友深深鞠了一躬,以此来表达自己的谢意。 “这份荣誉,是我们卢医生肺爱之家所有人的荣誉!感谢所有的患者、家属以及朋友们的支持,正是因为有你们的支持,才有卢医生肺爱之家这个温暖大家庭的胜利,谢谢你们!” 

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在卢医生肺爱之家发起人卢凯华的心中,这份奖项不仅仅是一个作品的获奖,更代表着医生、患者以及全社会热心人士对卢医生肺爱之家的肯定。

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手捧着获奖证书和奖杯,卢凯华主任的笑容格外灿烂,她说,“我希望和我们所有的朋友一起,在肺爱之家这条路上不懈努力,从而创造更美好的明天和更健康的生活状态!”

精彩花絮

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抗癌明星分享——邰正龙

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卢凯华主任为抗癌明星颁奖

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抗癌明星为患友抽取幸运大奖

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抗癌明星颁发幸运大奖

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卢凯华主任带领大家齐做呼吸操

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卢凯华主任为患者颁发基因检测大奖 

               
卢凯华
医学博士、主任医师、教授、博士生导师

江苏省人民医院肿瘤中心副主任
卢医生肺爱之家发起人
国际肺癌联盟会员、美国临床肿瘤学会会员
中华中医药学会血液肿瘤分会常委
中国老年肿瘤学会委员
江苏省医师协会临床精准医疗专委会精准分子治疗学组组长
江苏省医学会肿瘤分会肺癌学组委员
江苏省免疫学会生物治疗委员会委员
中华慈善总会肺癌注册医生
中国癌症基金会审核专家
国家自然基金评审专家
江苏省六大高峰人才
专业方向:肺癌的疑难诊断与个体化治疗及全程管理
2010年-2011年获得政府奖学金,赴美国德州大学M.D安德森肿瘤中心深造