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医患大会回顾 | 北京中医药大学东直门医院郑学智教授分享《吃好喝好去抗癌——肿瘤患者的中医食疗》

2023年10月05日

来源：世界中联肿瘤外治法

9月23日，“第七届国际中医药防癌抗癌科普大讲坛暨首届国际中医肿瘤医患年会”在海南五指山隆重召开。会上，北京整合医学学会中医肿瘤分会常务委员、北京中医药大学东直门医院郑学智教授以《吃好喝好去抗癌——肿瘤患者的中医食疗》为主题，解答了癌症患者的诸多抗癌饮食疑惑。

郑学智教授认为，饮食养生基础要天人相应，根据五行理论，因时制宜、因地制宜以及因人制宜的进行科学饮食。要注意饮食禁忌，所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则益体，害则成疾。鼓励大家要平衡用膳、辩证用膳，辨证施食，辨病施食，通过科学正确的中医食疗，才能真正的愈疾防病。

分享中，郑学智向癌症患者及家属强调“药补不如食补”，药食同源，要正确看待“食补”的作用，坚持食药并重才能攻克疾病。那“食补”补的是什么呢？郑学智教授在分享中介绍到，食补的四大要素是补气、补血、补阳、补阴，通过科学有方的食补可以扶助正气，扶正祛邪。随后，郑学智教授为我们介绍了生活中常用的五种食疗种类：茶、粥、汤、菜、酒，并分别给出了营养健康地食疗配方供患者们及家属参考学习。

对于癌症患者的饮食方面，郑学智教授特别强调，要均衡饮食，荤素粗细搭配；摄入优质蛋白；饮食有节，不偏食、不节食和规律饮食；进食过程中要细嚼慢咽，愉快进食；要忌辛辣、热性、油腻等食品。警惕癌症患者的抗癌误区，不要妄想通过绝食来饿死肿瘤，也不要盲目进补来获取营养，只有科学饮食才能有效防癌抗癌。

分享的最后，郑学智教授还为癌症患者及家属重点科普了肿瘤放化疗中的食疗药膳，通过科学饮食搭配，来缓解放化疗中产生的毒副反应以及身体不适感，如呕吐、口腔溃疡、舌炎、脱发、便秘、腹泻、肝肺损伤、免疫功能低下等等。同时，郑学智教授还提醒癌症患者及家属要警惕满天飞的“伪养生”理论，不偏听偏信，科学饮食，坚持药食并重，才能在抗击癌症的路上大获全胜。

（本文转载自世界中联肿瘤外治法公众号）

责任编辑：云初
排版编辑：云初

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